Cet arbuste ornemental très commun n’est pas discret quand il fleurit dans les jardins, à proximité du lilas : en quelques jours, on assiste à un véritable embrasement qui stimule les premiers pollinisateurs. Il est beaucoup plus étonnant de le rencontrer en pleine nature, déposant quelques touches jaunes au milieu des massifs de ronces encore endormis. Originaire d’Asie, il a fait un long voyage au début du XIXe siècle pour trouver refuge dans les jardins britanniques – son nom fait référence à William Forsyth qui était surintendant des jardins de sa Majesté – avant de gagner toutes les villes européennes. La couleur jaune des fleurs de forsythia est liée à la présence de caroténoïdes, des pigments non chlorophylliens accumulés dans les cellules des pétales. Le pollen contient des substances chimiques naturelles prometteuses: des favonoïdes et de la quercétine, utiles dans la prévention de maladies cardiovasculaires ou inflammatoires. Elles interdisent surtout la fécondation entre fleurs issus du même arbre.
Baldersheim, le 10 mars 2025
